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女王节，爱自己，这样吃
🌸带给你奇妙的感觉！
🌸樱花绽放的时节，永远都是最美的春天。樱花总是给人一种浪漫的感觉，一树樱红，花瓣点点，在长长短短的春词中韵律飞扬。
😋粉嫩的外表，搭配草莓酱的酸甜，犹如初恋般的感觉~
✨✨✨✨✨✨
🌿🌿材料：
黄油 50g、糖粉 20g、室温淡奶油 15g、杏仁粉 10g、低筋面粉55g、紫薯粉 3g、草莓酱 适量、盐 0.5g
☘️☘️做法：
✅1、黄油切片状，软化好（用手指可轻松戳出一个洞）。
2、加入糖粉、盐。
3、用刮刀拌匀（避免打发时糖粉飞溅）。
4、用电动打蛋器中速打发至黄油颜色变浅且蓬松状，分3次加入室温淡奶油，搅打均匀，每次都要打发融合后加下一次。
5、加入过筛的杏仁粉，中速搅打均匀。
6、筛入低筋面粉、紫薯粉，翻拌至无干粉，面糊呈细腻顺滑状态。
✅7、将面糊装入裱花袋中（我用小号樱花裱花嘴）。
8、在不粘烤盘上挤出花型。
9、花朵中间放适量的草莓酱。
10、将烤盘送入提前预热好的烤箱中层，上下火170℃，烘烤15分钟左右（注意观察表面上色情况，发现上色时，加盖锡纸）。
12、烤好后将曲奇移至晾网放凉。
❤️Tips：
1、各家烤箱温度有差异，请视自己的烤箱实际温度做调整;
2、黄油的软化好很好挤花：冬天气温较低时，可以将黄油切成小块，放入烤箱中，按发酵键。十多分钟后观察一下状态，直到黄油软化至用手指可轻松戳出一个洞;
3、淡奶油要用室温的，可放微波炉加热一下放凉。
