婧娘娘 2019-03-04

千叶银牙

买豆芽的时候，老板说没有零钱找了，那就搭一块千页豆腐给你。我当然OK，于是就有了这道菜！做法:千叶豆腐稍微泡下盐水去个腥味，锅内烧油一勺豆瓣酱炒出红油下蒜粒，倒豆腐炒炒，加一点水炒炒焖一下入个味，再下银牙，翻炒变软，淋生抽，加五香粉，加少许盐，因为豆瓣酱和生抽都有咸味所以一定要注意盐的量，只是补充一点，不加也OK的，翻炒，下韭菜段翻炒关火，出锅装盘。