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RebbecaF小白丶 2019-03-03

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煎饺子~煎速冻饺子~

1⃣️速冻饺子需要拿出来先解冻一会儿。 2⃣️倒平锅底油,80摄氏度转100摄氏度电磁炉热油。 3⃣️下饺子,注意饺子不能粘到一起,130摄氏度盖锅盖一两分钟。 4⃣️转80摄氏度打开锅盖饺子翻面,再130摄氏度盖上锅盖一两分钟,出锅。 5⃣️因为煎了三轮,全部煎好之后回锅130摄氏度翻炒一下,避免弄破饺子,转100摄氏度将脆皮的饺子优先出锅。
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