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佳佳的小食记 2019-02-28

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烘焙新手也可以做的香葱苏打饼干 可甜可盐~

秀早餐 可甜可盐的香葱苏打饼干~ 🌟材料: 150g过筛的低筋面粉、70g牛奶、30g玉米油、2g盐、4g酵母、1g小苏打、水适量、香葱适量 🌟步骤: 1.用温水把酵母化开,然后将除了水以外的材料都倒进搅拌盆里,搅拌均匀。基本这个用量不需要加很多水,看面团程度加,最后在将酵母到进去揉好面团 2.揉好的面团海上保鲜膜放在温暖的地方醒发45分钟 3.醒发好的面团分成两份,这些量能烤两盘。然后直接在油纸上擀成薄片,切好用叉子插上小孔,放进烤箱170度烤15分钟。中间多观察一下~
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