『榴莲千层』巨详细教程㊙蛋皮秘籍在这里

好久不见的闺蜜约下午茶 想了想还是做个榴莲千层吧，这样做出来的榴莲千层又软又香，被夸到脸红(•͈˽•͈) 1️⃣备料 榴莲300g 班戟预拌粉200g（就不用自己调面粉了） 黄油20g（要用微波炉或者隔水融化哦） 牛奶200g 鸡蛋2个 淡奶油200g 2️⃣做面糊 把黄油 面粉 鸡蛋 黄油加到一起搅拌均匀后过筛 3️⃣摊面饼 不粘锅放在小火上预热，舀上一勺面糊，在过上转一圈，转均匀，上面微微起泡以后拿个小木铲子，挑起一点边整个饼皮就下来啦。做好的饼皮冷藏1小时以上再用哦～✨不粘锅是宜家7.9的 买不了吃亏买不了上当 4️⃣奶油加20g白糖打发，成坚挺的小尖尖就是打好了，倒扣盆奶油也不会流下来 榴莲果肉搅成泥后加入一勺奶油拌匀（更香更绵绸） 5️⃣接下来就是一层饼皮一层奶油再一层饼皮一层榴莲酱这样摞上去，然后盖上保鲜膜冷藏3个小时以上哦（无比冷藏以后再切） 榴莲千层就做好啦，下午茶敲有仪式感嘻嘻