这是新年flag的第四道菜，今天用的是老干妈腐乳，没有用红腐乳，也没有用老抽上色，炖了50-60分钟。除了颜色稍淡之外，其他都非常好，猪脚非常嫩，口味也很不错。

这是新年flag的第四道菜，今天用的是老干妈腐乳，没有用红腐乳，也没有用老抽上色，炖了50-60分钟。除了颜色稍淡之外，其他都非常好，猪脚非常嫩，口味也很不错。

给菜谱评分:

腐乳猪手

风之001

5分