五花肉

为了让女儿好好吃饭，开始学习如何做菜！这是第一次做的红烧肉！ 五花肉切块，然后开水沼下，油热，葱姜爆炒，放入五花肉，料酒，生抽，老抽，冰糖适量大火烧开，小火慢炖45分钟之后，大火收汁！