潜水d海
2019-01-05
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鲜美鱼头煲
鱼头煲,营养味鲜。
现在的很多家庭平日里经常会因为吃饭人多了就考虑餐馆吃,因为吃饭人少了嫌麻烦还是外面吃,因为忙了外卖叫点吃吃。这样的习惯会导致家人依赖外面找食,而不会自己动手丰衣足食,对下一代的影响是不健康——其他大家应该都知道。
我家里孩子小的时候基本自己烧饭很少外面吃,所以孩子长大很健康,也会心疼父母的辛苦,所以有付出才会有回报是对的。即便现在两个人吃饭也是尽量好好准备,认真对待,把生活过的健康有意义。
今天这个鱼头煲其实很简单:鱼头洗干净,油锅烧热放生姜大蒜头炒香放入鱼头煎至黄后放料酒、白糖、冷水(个人喜好量和品种),喜欢汤多就要多放点毕竟接下去煮的时间比较久,大火烧开后小火煮30-60分钟(这个时间放入鲜香菇 )30分钟后汤感觉有点浓了放入豆腐再煮30分钟加入大蒜叶起锅开吃啦。
鱼头越大越好吃哦
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