方子很好，制作方便，去年也是这时候做过很成功，中间的春夏秋都没做出裙边，证明只有在东北的地热之上，24至25度室温，空气非常干燥时才能结皮。我是嵌入式烤箱，150度裂了不少，8分钟开始出裙边，12分钟拿出边缘已经有点黄了，明天试试多晾一会儿然后145度看看。

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