健康家庭版~煎饼果子

家庭版煎饼果子。喜欢吃的小伙伴，可以试试伸手。 配料：面粉80克，玉米面40克，水220克，鸡蛋四个，装饰黑芝麻，摸锅食用油。 1.面粉和玉米面混合均匀，搅拌成面糊， 2.准备不粘厚平底锅，锅内用刷子刷油，中小火加热平底锅，一大勺面糊放锅里，用铲子刮平，摊成薄饼， 3.面糊凝固后翻面，打上一个鸡蛋，把鸡蛋抹匀，撒上黑芝麻，撒上葱花，稍微凝固后翻面再煎一会煎熟。 4.拿出来刷豆瓣酱，加油条，生菜，就可以了。这就可以开吃了！