当柠檬🍋遇到鸡爪 ，神奇的事情发生了
😘巨美味好吃的柠檬鸡爪，鸡爪这样做Q弹爽口，连骨头也不放过，一吃就停不下来，做法简单。😃
☺️今天给大家分享一款解馋神器，酸辣鸡爪，这款鸡爪就是刷爆网络的柠檬鸡爪，酸酸辣辣的味道，再加上Q弹的鸡爪，柠檬的清香，☺️骨头也吸收了浓浓的汤汁，连骨头也不放过，一吃就停不下来。做法简单易上手。😄
👉所需材料：鸡爪、料酒、八角、香叶、花椒少量，生姜蒜、芝麻、小米椒、青椒、新鲜柠檬、味极鲜酱油、陈醋、白糖、盐。
👉步骤：1、用剪刀把鸡爪的指甲剪干净，然后剪成两半或三瓣，然后放入清水中漫泡去血水，洗干净
2、把鸡爪放入锅中，加入清水，没过鸡爪多一点水，再加入1汤匙料酒、香叶、八角，大火烧开后捞出浮沫，再煮10分钟
3、再把鸡爪捞出放入冰水中，然后放入冰箱冷藏半小时（可以提前冰一盆凉水，有冰块最好，鸡爪放入冰水中快速紧致，Q弹有嚼劲）
4、在冷藏鸡爪的时间来准备其他材料，柠檬表面用盐搓洗干净，柠檬切片，留下半个柠檬不切，因最后是要挤汁用的，柁檬记得要把籽去掉，不然会苦的青椒和小米椒斜切圈，姜切片，蒜切片。
5、再从冰箱取出鸡爪沥干水分放入容器中，再加入姜、蒜、青椒和小米椒、香菜、味极鲜酱油、陈醋再把那半个柠檬挤汁进去
6、再放入白糖、盐（味极鲜酱油有成味）香油，再放入柠檬片，搅拌均匀后盖上保鮮膜放入冰箱冷藏3－5小时，每隔一小时就取出来翻一翻，这样才能让鸡爪更入味，腌制越久就越入味更好。最后撒上芝麻。
✌️⭐️一道Q弹爽口的柠檬鸡爪就做好了。Q弹的鸡爪，柠檬的清香，味道独特，一吃就停不下来的节奏。你也来试试吧👌喜欢吃辣的可以增加小米椒的数量。这样做的既干净又好吃，完胜外面所有卖的鸡爪。💪
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