几个小方法，教你打造圣诞餐桌

圣诞节马上要到了，计划着在家办一场圣诞Part，圣诞菜单绝对是重头戏。主菜一般就是传统的圣诞烤火鸡、肋排，再搭配圣诞热红酒。为了让家宴更有圣诞节的气氛，餐桌的布置也是非常重要的。我觉得除了经典的菜品，其实也可以利用蔬果，做出一些好吃又好玩的圣诞菜，来增加餐桌的节日气氛。

1

这道沙拉版圣诞树，是我最近极力推荐给想办圣诞家宴的小伙伴的，外形上就像是迷你的圣诞树，实际却是用西兰花和土豆泥做成的沙拉，放上彩色的糖果，绝对能为你的圣诞餐桌增加浓郁的色彩。

1

1

这道圣诞沙拉材料非常简单，我是用土豆泥作为内陷，外面用西兰花做成圣诞树的造型。

1

11

煮熟的土豆加上你自己喜欢的火腿蔬菜和蛋黄酱拌好。

1

1

其实不管是做简单的沙拉，还是烹炸，我都习惯随时清理操作台面。以前用抹布，但是时间久了有异味，而且每次清洗抹布也很麻烦，后来就买了维达的厨房湿巾，随用随抽，而且对于一些油渍和废料，都能清理得很干净，真的强烈推荐给大家，省时又省心。

1

1

1

西兰花焯水之后一定要记得用厨房纸擦干，湿漉漉的会影响沙拉的口感。

1

1

厨房抽纸也是维达的，当初和维达的厨房湿巾一起买的，算是家里常备品，已经用了好几年了，方便也卫生。

1

1

西兰花上可以放上一些MM巧克力豆，模仿圣诞树的彩灯，挤上沙拉当做是彩带。

1

1

撒上一些糖粉，模仿出下雪的场景。

1

1

剩下没有用完的土豆泥，我拿来做了草莓圣诞老人。把草莓清洗好，用厨房纸吸干水分。

1

1

草莓去蒂，尖头三分之一处切开，放入搓圆的土豆泥，用黑芝麻和胡萝卜做表情，盖上草莓尖头就完成了。

1