我的生活有智慧
有一天,女儿
想喝一碗汤,把那个时候如何如何说了一遍
我差点没有弄清楚是什么汤!
最后终于知道,原来是西红柿鸡蛋汤!
治愈这小馋猫的的,就是这么简单又有味的西红柿鸡蛋汤
看着满足的小模样,吃得那么开心,麻麻也很满足
其实不论是多么昂贵或是多么平凡的食材
你心中最想吃的,便是那道独一无二的人间美味!
番茄的酸甜,鸡蛋的营养和口感和色泽都是那么无可挑剔
搭配一把香葱,色彩的丰富,口味的酸甜
嗯,孩子的选择没有错,真是一道很治愈又很经典的家常美味!
食材,西红柿,鸡蛋,小葱,米醋,盐,白胡椒粉
做法,西红柿切块备用
2,鸡蛋打散备用,小葱切碎备用
3,先炒西红柿,炒出红油,加一般葱炒香,加水煮开
4,绕着锅,倒入鸡蛋,倒的时候慢慢倒,慢慢绕圈
5,调味,一点米醋,一点盐,少许白胡椒粉
还可以点点芝麻油!!番茄炒蛋,花点心思也会成为宝宝的最爱。
不像平常的番茄炒蛋,宝宝版的番茄炒蛋,
要将番茄切碎再炒,这样宝宝吃起来更方便!
这一次我还特别用了番茄盅做碗,装着酸甜的番茄炒蛋
更加吸引孩子的眼球了,吃了一盅又要第二盅,直说做的太少了。其实跟平常做的量是一样的,而且平常有时候还不愿意吃番茄,光吃蛋
这一回巧妙用了番茄内心的肉,和番茄盅来盛,吃的很开心!