不同食材之间总会碰撞出不一样的感觉，独立是不一样的烟火，相伴却撞出不一样的火花，比如豆浆油条、番茄鸡蛋、寿司和芥末...而我心中，最最最合适的组合，是他们仨对！
1、小番茄+乌梅
小番茄和乌梅？对！你没看错~！两种牛马不相及的食材，碰撞出爱的火花！它俩可是台湾出了名的小吃，开始听到这个其妙的组合我是嫌弃不已，吃下去之后瞬间打脸，酸酸甜甜超级好吃！一口一个根本停不下来~酸甜开胃还低卡，爱到不行。
食材：小番茄、乌梅
做法：
1小番茄洗净，乌梅切片，
2小番茄用刀切开不要切断，
3把乌梅片塞进小番茄里就可以了
Tips：放冰箱冷藏2小时口感更好哟~
2、莲藕+肉
藕和肉这两个家伙遇在一起可不得了，莲藕夹上肉，裹上面糊放锅里一炸~一口咬下去那味道真是停不下来，表皮酥脆，藕片脆爽，肉馅汁香浓厚，合在一起香到放弃减肥！
食材：莲藕，面包糠，肉沫，食用油，蒜葱姜辣椒，盐一茶匙，生抽，水，蛋清，蚝油，低筋面粉，泡打粉，淀粉，酵母少许
做法：
1调面糊：面粉30克、淀粉30克、泡打粉和酵母各一小撮放到小碗中用温水调成稠一点的面糊。放到温暖有湿度的地方发酵15分钟左右；
1肉末中加葱末和姜末，筷子顺着一个方向搅拌，加入淀粉1小勺，盐1小勺，蛋清适量，每放一样搅拌一下。
2藕洗净、去皮，切成蝴蝶夹片，在两片中间夹上层肉馅，先在边缘粘上淀粉，再放入调好的面糊中。
3油热后，放入莲藕炸至金黄后捞出。再复炸一遍。
4剩下的油内倒入面包糠，炸至面包糠变得香脆蓬松后盛出。
5将蒜和辣椒切碎后炒出香味，加入炸好的面包糠、藕合、葱提香。将面包糠倒入藕合上即可。
3、竹笋+五花肉
香嫩的竹笋，加肥瘦均匀的五花肉，他们俩炖在一起可以说是绝配了！脆嫩爽口的竹笋裹着浓郁厚重的酱汁，肥瘦恰到好处的五花肉脂香酥软，再配上爽脆的莲藕助阵，口感和味道爽破天际~！
食材：五花肉，竹笋，藕，葱两根，老抽，生抽，糖，鸡精，姜，八角，十三香，蒜2个
做法：
1.竹笋洗净去皮切滚刀块，莲藕切滚刀块，五花肉切块，葱切断，蒜切片
2.热锅热油，放入五花肉炒至肉变白，放入蒜片，放入料酒，一勺生抽，加、一碗水半没过食材，放入白糖3茶匙，一茶匙十三香，加盖中火炖煮15分钟后倒入竹笋（如果煮久容易老），加一勺生抽，盖盖炖煮20分钟，加一茶匙鸡精炒匀，大火翻炒收汁，撒葱花后即可出锅。
秀晚餐
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