食材新搭配，最强CP碰出奇妙火花

1、墨鱼+腰果：墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、墨汁含有一种粘多糖，有一定的抑癌作用。腰果 热量较高，可润肠通便，并有很好的润肤美容的功效，单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、促进机体脂质过氧化等潜在的不良反应，因此对心脑血管大有益处。 两者一起食用不仅口感丰富，还降低了墨鱼的脂肪更利于人体吸收利用介绍一道墨鱼+腰果的菜品腰果鲜熟墨鱼胶主料：新鲜墨鱼250克。配料：腰果50克，芥蓝80克，马蹄50克，鸡蛋1个。调料：盐6克，胡椒粉3克，鸡粉8克，色拉油80克，麦香粉80克，生粉50克，芝士粉15克，泡打粉3克。制作：1、先将鲜墨鱼去外皮，切条抽水备用。2、将冲净水的墨鱼入绞肉机打成墨鱼胶，放入调料，打至起胶，再放入芥蓝、马蹄末拌匀，上蒸箱蒸五分钟，取出撒上干腰果碎，备用。3、将上述粉类加鸡蛋和水调成脆皮糊，与墨鱼胶下油锅炸至外焦里嫩，切条装盘即可。 2、冬瓜+鳕鱼 ：冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，能抑制糖类转化为脂肪。鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，可预防高血压、心肌梗死等心血管病。两者一起食用可以混素搭配，清淡又不失营养介绍一道用冬瓜和鳕鱼制作的菜品：玉环酿银竹 主料：冬瓜1千克，鳕鱼肉250克，鹌鹑蛋10个。 配料：菜胆6个，鸡蛋1个，蟹子8克。 辅料：盐2克，味精0.5克，鸡粉0.5克，生粉5克，清汤250克，油25克。制作：1、将冬瓜用圆筒按压成直径为4厘米、高5厘米的圆柱形，将中间挖空，留底部0.5厘米厚，备用。2、将鳕鱼肉剁成鱼蓉，放入盐、味精、鸡粉、生粉调好味。3、将调好味的鱼蓉灌入做好的冬瓜内（留0.5厘米的空间），将鹌鹑蛋整个去壳，放入空缺上，然后放入蒸柜蒸15分钟。4、将蒸好的冬瓜放入盘中摆好，围上菜胆围边，然后勾芡淋汁，放上少许蟹子即可。 3、培根+虾：培根中磷、钾、钠的含量丰富，具有开胃祛寒、消食等功效。虾能增强人体的免疫力和性功能， 它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。两者同时食用可降低胆固醇的摄入、使蛋白质含量更高介绍一道培根+虾的菜品培根鲜虾卷制法：1、选12 虾仁加盐、姜葱汁和生粉拌匀并腌渍2 小时2、用培根把虾仁包卷好，再用牙签放入平底锅煎至成熟摆盘，锅加油炒香小米辣炒香后，烹料酒加少许鲜汤，放盐、美极鲜、鸡粉 调味浇在菜上撒葱花即可。