我的料理技巧之焖烧锅

左思右想我的料理技巧到底是什么 我觉得应该是用焖烧锅这个技巧吧！😆 主要原因是焖烧锅在我家利用率真的非常非常非常的高！ 想喝骨头汤了焖一锅，想吃牛肉汤了焖一锅，早饭想喝赤豆汤了焖一锅！红烧肉也可以焖一下！是我觉得虽然价格贵，但使用率特别高的锅之一。 说说买它的原因吧！ 我们坐标在水电煤都是比较贵的地方，所以节约就是我们把它抱回家的最主要原因！ 买回来后才发现，在我们这个喜欢喝汤的小家中，真的非常非常非常实用，煲汤利器有木有！内胆加入喜欢的食材，烧开后放入焖烧锅，盖上盖子！4个小时左右就酥烂啦！不用花精力去照看它，不用担心汤会烧干，不用担心压力锅爆炸😜如果是特别难熟的食物我就提前半天重复同样的动作！ 如果是素菜就不要放进去焖了，会变的黄且烂！我都是最后煤气放入素菜烧开就行了！ 有没有觉得它是一个料理技巧呢！😘