@以为是煎饼。哈哈！荷包蛋心得！怎样煎蛋又大又酥！！！

适量清油起锅！油温5成热，转最小火🔥！！下鸡蛋！然后鸡蛋会慢慢凝固，同时不断地浇油到鸡蛋表面，待到底面凝固后翻面，继续浇油至鸡蛋两面金黄即可出锅！@