分享3道冬日家常汤粥，热乎的汤或粥让你的胃暖融融(｡･ω･｡)

分享几道冬日家常汤粥，热乎的汤或粥让你的胃暖融融(｡･ω･｡) 第一道🌹什锦素高汤🌹 高汤除了用鱼和肉煲汤还能怎么做？ 答案是还有素高汤，用蔬菜菌菇来煲 做法简单，这样一锅素高汤，又过瘾又不怕胖 有了香菇的加入，味道鲜美 食材，香菇，海鲜菇，玉米，白萝卜，洋葱 香菇去根切花刀，洗净备用 萝卜玉米等都切块备用 海鲜菇香菇先下锅焙香 加电油，加入洋葱翻炒一下 加水烧开玉米，萝卜 盖盖煮三十分钟，煮开后转小火，最后关火焖一下。出锅，盐调味， 第二道🌹肉丸汤🌹 自制肉丸Q弹滑嫩 食材，猪腿肉，香菇，杏鲍菇少许，小葱，生抽，白糖，胡椒粉，玉米淀粉，香油 做法，1猪腿肉洗净瘦肉切块放绞肉机打成肉泥 2.取肥肉适量炸油 3.油渣也加入肉馅，加入小葱，酱油，白糖，继续搅打 香菇和杏鲍菇切碎加入肉馅里再次搅打 肉泥上劲很难搅动就可以了 用手团出肉圆烧开水，小火保持微微沸腾下入肉丸直到肉丸浮起，开大火沸腾，加适量青菜或葱花，加盐胡椒粉香油调一下汤的味道即可出锅 第三道🌹虾蟹海鲜粥🌹 食材，大米，螃蟹，虾，小葱 做法，将大米淘洗煲粥 2.虾蟹洗净剪去虾足虾刺，螃蟹去掉蟹腮等脏东西，切块备用 3.粥煮快好时加入虾，蟹继续用中小火熬煮 蟹壳红了就差不多熟了，加葱花，盐，鸡精，胡椒粉，芝麻油调味即可出锅 吃上一碗这样的粥，鲜香温暖！ 豆果小秘书 我的生活有智慧