冬天来了，请干了这碗鸡汤😋😋

冬天是适合进补的季节，所以鸡汤🐔很合适😋 鸡汤的营养价值 1、氨基酸 鸡汤中含有多种对人体有益的营养成分，它含有的蛋白质在进入人体以后，会快速分解成人体必需的多种氨基酸，能促进人体代谢，也能增强体力，平时经常食用可以起到强壮身体的重要作用。 2、维生素b 鸡汤中含有丰富的维生素，b这种物质不单能滋养肌肤，还能为人体补充能量，可以快速缓解疲劳，促进体力恢复。除了这些营养成分以外，鸡汤中还含有丰富的微量元素磷、铁、钙以及烟酸等营养成分，这些营养也是人体各器官正常工作时必须的重要物质，它们能提高身体各器官的功能，防止它们功能退化和发生病变。 鸡汤的功效 1、补虚强身 补虚强身是鸡汤的重要功效，因为鸡汤中含有丰富的蛋白质和脂肪，以及多种对人体有益的氨基酸与矿物质，它们不但能促进身体代谢，而且能补中益气，可以提高身体各器官的功能，缓解人类的体虚与气虚，平时它最适合那些身体虚弱以及病后身体处于恢复期的人群食用。 2、预防贫血 鸡汤中含有一定数量的微量元素铁和丰富的磷脂，这两种物质都是维持人体造血功能的重要存在，他们不单能提高人体造血功能，还能促进血红细胞再生，提高血红蛋白数量，平时人们食用以后可以补血活血也能预防贫血发生。 我来说说我炖鸡汤的做法 家里有隔水炖的电锅的亲就很容易做了，因为我家炖樽小的原因，只能放半只鸡，鸡先去皮，飞水，然后放进炖樽里，加上红枣，红枣要去核，不去核的话会燥， 我是加了一点水，不多，然后就放进电锅里隔水炖，按快炖功效就好了，也可以炖鸡汁，鸡汁就是不加水，估计一只鸡也就一碗的精华，这种做法的汤很香甜😋😋😋 这碗鸡汤我干了😝😝😝