部队锅算是一个简单易操作的火锅种类啦,在超市中采购好对应食材,包括:火腿肠、午餐肉、牛肉、芝心年糕、豆腐、芝士片等(想吃其他的也可以加入啦,例如我就爱吃鱼丸,就自己加入了一些),当然还有最灵魂的两样——泡菜 & 泡面啦!
备好食材就完成了部队锅的一大半,哈哈哈,是不是感觉特别简单呀!接下来就是把食材放入锅里,加入水,开始煮,等水/汤进入滚着的状态的时候就可以加入芝士片啦,是不是超级轻松方便!
接下来就是坐等芝士片慢慢融化,与满满一锅美味融为一体,天气更冷的时候还可以加入一个电磁炉或者家用的小燃气炉,汤汁咕噜咕噜的,和屋外的寒冷形成鲜明对比。
在家轻松几步就能吃上暖暖的部队锅啦,心动的话这个周末就能采购食材,在家边吃边煲剧啦,不用再为了吃而出门吹冷风咯~
美味升级:觉得泡菜味道不够重的朋友可以再加入韩式甜辣酱,汤汁味道会更加鲜美哦~
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