位于四川美术学院附近的这家梯坎豆花，店面不起眼，店内环境也较为简陋，若不是当地人推荐，我们可能没有进店的兴趣。
一进店还未落座，老板就马上问了一句：“要几碗豆花？”也没有提供菜单，一开始还以为这家店只吃豆花呢！匆匆忙忙点了两碗豆花（有辣、微辣和不辣三只口味可选），落座后看了餐桌上的菜单，才发现原来这家店还有不少美食嘛，于是又满怀期待地加了几个菜。
这里的菜式还算丰富，有不少重庆的特色菜可选，真好，之前一直没机会吃的几道地方菜肴，终于可以在这里品尝到啦！经过推荐，我们选择了蹄花汤和粉蒸排骨，还要了几盘凉菜（一盘2元）。
作为一个吃惯了甜豆花的广东人，本来对这碗咸豆花是不抱期待的，却没想到它和米饭竟然如此相配，果然越简单的美食越让人流连忘返呐。
蹄花汤是这一餐最大的惊喜，整只猪蹄炖得软烂嫩滑，肥而不腻，上桌没多久就被我们啃光，连骨头都舍不得放过啊。
粉蒸排骨，这道卖相很一般的菜品，一开始未能引起我们食欲，加上还附着了一层油腻腻、火辣辣的辣椒油，实在让人提不起兴趣。好在排骨还算软滑入味，还不致于完全失望。
我想吃遍全世界
