今日立冬

“立”是建立、开始的意思。 “冬”在古籍《月令七十二候集解》中的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。 冬天开始，万物收藏，谦益也将迎来收藏季。 新收的稻谷，冬季存“鲜”~