八月的梨子，九月的山楂，十月的栗子笑哈哈😋😋😋
来get一下栗子常见的4种吃法吧✌️✌️
1️⃣糖炒栗子
食材：板栗300克、食用油1小勺、白糖1小勺。
✅把板栗清洗干净，然后用厨房纸巾把表面的水分擦干。接下来，用刀在板栗上顺着纹理切一刀，把板栗皮切破。（刀口大概要有4、5毫米深即可。）
✅板栗都切好后放到玻璃大碗中，然后用保鲜膜把碗盖好。再在保鲜膜上扎上几个小孔，如图（这一步不能少哦）。最后放到微波炉中高火加热2-3分钟。
✅加热好后取出，这时板栗已经微微张口。把食用油和白糖放到板栗中拌匀，然后再盖好保鲜膜。（保鲜膜还是要扎孔哦。）
✅再次放到微波炉中，高火加热3分钟即可。
2️⃣板栗烧鸡
食材：鸡腿肉，板栗，葱，姜，料酒，酱油，盐，白糖
✅板栗去壳，放入锅中煮4分钟沥干水分。
✅锅中放油炒板栗，直到表面变色后捞出。
✅余油烧热放入葱姜片爆香，放入鸡块翻炒，鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖加入板栗。
✅倒入开水，大火烧开后转小火，煮20分钟左右，收汁出锅即可
3️⃣排骨栗子汤
食材：猪排200克，鸡爪2个，板栗（去壳），葱段，姜片，料酒，盐
✅先将猪排洗净剁段，把鸡爪剁去趾甲。
✅猪排段、鸡爪分别用水焯一下，去血水。
✅锅中倒入适量清水烧沸，放入猪排段、鸡爪煮沸，再加入板栗、葱段、姜片煮1小时至猪排熟烂，加入盐，料酒调味即可
4️⃣栗子粥
食材：栗子200g，小米100g，红枣50g
✅栗子去皮，红枣洗净。
✅小米洗干净。
✅锅中水煮开后，下入小米，待再开锅时放入栗子和红枣。
✅小火熬制，普通锅具熬制20分钟之后关火，再盖焖10分钟即可。
❗️❗️❗️最后提醒一下的是，
栗子虽好，也别贪食😄😄
生的栗子难以消化，熟食太多易滞气
所以每餐最好在10颗以内，一定要“慢慢”享用哈😋😋
我想吃遍全世界
