吃货太无敌
2018-10-24
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好吃的番茄🍅炒指头年糕
🌹🌹🌹🌹🌹超级爱吃:每天下午这个时候都想来点下午茶,因为作为吃货的我又饿了,不知道是不是又要长肉的节奏,爱吃所以爱研究吃的。今天给大家烧个番茄烧指头年糕。
🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀食材:番茄两个,指头年糕200克,葱少许:我是为了好看自己加的,在家烧吃不用加哦。
🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀做法:1:开水烫番茄去皮,切成小块,葱切段备用。
🎀🎀🎀2:番茄🍅加一勺糖(防止酸),半勺蚝油拌匀等二十分钟。
🎀🎀🎀3:把年糕下锅用水烧到水上漂白,出锅放凉水中泡会,会十分Q弹。
🎀🎀🎀4:油下锅烧热,把番茄🍅块下锅炒,炒出汁,再把年糕下锅烧热盛出。
🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀温馨提示:年糕一定要放凉水里。葱就不用放了。糖不能放少了,我用的是大勺子,不然容易酸。
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