感觉轻芝士比戚风更不容易失手，比较麻烦的就是要加热融化奶酪。还有水浴烤法通常需要闷半小时，耗时比较久。不过芝士蛋糕的口感香气真的是无敌的

感觉轻芝士比戚风更不容易失手，比较麻烦的就是要加热融化奶酪。还有水浴烤法通常需要闷半小时，耗时比较久。不过芝士蛋糕的口感香气真的是无敌的

给菜谱评分:

入口即化轻芝士蛋糕（轻乳酪蛋糕）

ssssandy

4.8分