成本只有15元!比餐厅还好吃💥每次去川菜馆必点的一道菜,一般都是40多块钱😐自己做可以吃两顿!而且10分钟就可以搞定,你确定不学一下嘛?
💁食材:
龙利鱼一条、小葱3根、淀粉半勺、料酒一勺、生抽两勺、盐半勺、大蒜4瓣、花椒20粒左右、辣椒面适量
💁做法:
1、龙利鱼切长条用料酒淀粉盐腌制20分钟后放入锅中焯水,5分钟左右捞出备用
2、花椒压碎蒜切碎加入少许辣椒面淋上热油,加入2勺生抽、一勺醋、半勺糖搅拌均匀调成料汁。
3、把料汁倒在龙利鱼上,撒少许葱花搅拌一下开吃!
超级简单,零厨艺也不怕!10分钟就可以搞定上桌,椒麻的感觉太爽了!
秀晚餐