黄瓜炒肉片

肉片我加点盐和生粉腌了十分钟左右 ，腌肉片期间我已经洗好米煮饭，切好黄瓜，拍好蒜。腌好肉片后锅热油，倒入蒜爆香，然后倒入肉片翻炒，七八成熟的时候倒入黄瓜翻炒，这时准备一个碗，碗里加少许水，加入少许的酱油，盐还有糖，搅拌几下然后倒进锅里翻炒。然后将水淀粉（少许的水和生粉兑的水）倒入锅中翻炒，之后装盘盛出就可以了。家人还是比较爱吃的哦，加少许的糖调味味道真的好吃很多。