给爷爷的早餐

大葱鸡蛋饼（北方小麦粉、纯牛奶、鸡蛋一个、京葱少许、食盐少许） 平底锅烧热，热锅冷油，当油烧热至七八分，倒入面糊，转小火，在已成型的面糊上撒上少许奇亚籽（也可用黑芝麻），当鸡蛋饼底部煎至金黄色后翻面，当两面都煎成金黄出锅。享用！