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悠扬的美食制造
2018-09-08
改良了两个地方,一是月饼皮的淡奶油先跟炼乳一起打发;二是冷冻四个小时后用220°烤8分钟。花纹完美,没有开裂,一次性烤了40个,一个也没有爆浆
改良了两个地方,一是月饼皮的淡奶油先跟炼乳一起打发;二是冷冻四个小时后用220°烤8分钟。花纹完美,没有开裂,一次性烤了40个,一个也没有爆浆
给菜谱评分:
2016改•半岛酒店「奶黄月饼」
默默扒猪皮
4.7分
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