我加了肉沫、蚝油、黄豆酱，没有炸茄子（为了少吃点儿油，但卖相不够）。只放了很少的辣椒，但觉得姜还是多了，这样的菜适合晚上吃，晚上多吃姜对身体不好。觉得下次少放点儿姜，冬天冷的时候比较合适。菜口味厚重，挺下饭的。

我加了肉沫、蚝油、黄豆酱，没有炸茄子（为了少吃点儿油，但卖相不够）。只放了很少的辣椒，但觉得姜还是多了，这样的菜适合晚上吃，晚上多吃姜对身体不好。觉得下次少放点儿姜，冬天冷的时候比较合适。 菜口味厚重，挺下饭的。

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酱烧茄子

美姐姐的小资生活

4.5分