千万不要先做馅，我做好馅后，饼皮放冰箱里的时候，馅干了，在包的时候馅都碎了，不成球了，而且饼皮不是材料全放在一起揉面就行，应该先把液体放在一起乳化，这样饼皮会更好的，这次包虽然也还可以，但是觉得是有问题，所以花钱去学了一下，这个方子写的太笼统，不适合初学者

千万不要先做馅，我做好馅后，饼皮放冰箱里的时候，馅干了，在包的时候馅都碎了，不成球了，而且饼皮不是材料全放在一起揉面就行，应该先把液体放在一起乳化，这样饼皮会更好的，这次包虽然也还可以，但是觉得是有问题，所以花钱去学了一下，这个方子写的太笼统，不适合初学者

给菜谱评分:

【椰蓉广式月饼】

小脆饼来点吗

4.8分