蛋糕胚基础知识表

为蛋糕胚课程而总结的知识架构表。 可以看到，戚风只在里面，占了很小的位置。 所以，还有那些胚，是不知道，没掌握的？ 请点击我的头像，在课程里面预约学习吧。