鸡肉肉松

这个是第二次的尝试，第一次照着网络上的步骤做了一次，结果成了肉粉（家里没有肉松机，用了料理机，全碎了，）第二次使用打蛋机，还是不行，在炒制过程中捏了一下大块的肉松，没想到有点变的松松的就放弃打蛋机了，直接上手搓了，搓了两遍，出这个效果了！有点开心