这哪是坑,简直是无底洞!善待身边玩烘焙的朋友,因为没人比她穷
让一个男人败家就送他台单反,
让一个女人败家就送她个烤箱。
单反毁一生,摄影穷三代,
一入烘焙深似海。
我这样的最悲催,
既热爱摄影,又钟情烘焙,
双料败家结合体。
但是,
我用烤箱做出了她们最爱的美味,
用相机记录了她们最美的表情!
还有什么能比这些更幸福?
烘焙哪是什么坑,
简直是个无底洞,
如果你身边有像我一样的朋友,
请善待他们,
因为没人比我们穷!
曾经天真的以为,
拥有了一台烤箱,
就拥有了在烘焙天空翱翔的翅膀;
现实告诉我,
拥有了烤箱,
只不过才有了一根羽毛。
一个烤箱,
连无底洞在哪里还没找到。
做过一些简单的烘焙后,
你会觉得自己烤箱买小了,
要换大的,
换上下火独立温控的,
换电子控温的,
换带热风循环的,
天了噜的,
终于发现自己是怎么变穷的了。
折腾完烤箱,
你还要开始折腾
厨师机、面包机、料理机、破壁机、
手动打蛋器、电动打蛋器、
厨房秤、烤箱温度计、针形温度计,
刮刀、抹刀、面包刀、披萨刀、脱模刀、
裱花台、裱花袋、裱花枪、裱花嘴,
普通擀面杖、定高擀面杖、
排气擀面杖、滚轴擀面杖、
面粉筛、锡纸、油纸,
开始往无底洞里跳……
你以为这些就完了?
土拿衣服!
你还要继续烧,
有各种模具在等着你
活底的、固底的、
阳极的、硬膜的、金色不粘的、
铝合金的、重钢的、
圆形的、椭圆的、长方形的、正方形的、
心形的、连模的、
带盖的和不带盖的土司盒、
披萨盘、慕斯圈、甜甜圈模、
烟囱模、饼干模、蛋糕模、
蛋挞模、麦芬模、华夫饼模、
马卡龙模、牛轧糖模、雪花酥模……
不要着急,还没完,
还有更深的坑等着你,
烧完模具烧材料:
高筋粉、中筋粉、低筋粉、
玉米淀粉、土豆淀粉、
糖粉、奶粉、黄油、
淡奶油、马斯卡彭、
奶油奶酪、杏仁片、
蔓越莓干、各种坚果
……OMG!
如果你和我一样玩烘焙,
看到这里你肯定要笑了,
因为这些东西你可能都有;
如果你身边有玩烘焙的朋友,
请心疼他们一分钟,
因为TA的东西可能比这还要多。
有一种认真叫全力以赴,
有一种折腾叫义无反顾。
明知道是深坑,还要往里跳,
这是一种什么样的精神?
是爱吗?是责任吗?
千辛万苦,
只不过为了看到她的笑,
享受她们蹦蹦跳跳
扑进我的怀抱。
如果这些话说到了你的心上,
请你举个手;
如果你有更多的模具,
请你留个言;
不相信你的模具比我还会多!
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