雪里蕻肉丝米粉粑

每到三月初三、七月半、十月十五，妈妈必做的米粉粑，粑的外皮是用大米磨的米粉加盐、开水和的，馅是用雪里蕻、茶干、肉丁炒制的，用平底锅煎的！