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平平爱厨房 2015-04-23

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油泼麻辣椿菜干拌面

儿时的我吃不惯椿菜,觉得味道太冲。自从和先生一起后倒是慢慢喜欢上它了,因为先生会把它弄得美味。这道麻辣椿菜就是先生做的。椿菜放开水里煮到变成绿色,取出控干后切碎。然后放盐,辣椒面,花椒面,搅拌均匀,而后烧热油慢慢倒进里面再搅拌均匀即可。可以放炸好的花生米和熟芝麻在里面。多做些可以放冰箱里保存。
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