油泼麻辣椿菜干拌面

儿时的我吃不惯椿菜，觉得味道太冲。自从和先生一起后倒是慢慢喜欢上它了，因为先生会把它弄得美味。这道麻辣椿菜就是先生做的。椿菜放开水里煮到变成绿色，取出控干后切碎。然后放盐，辣椒面，花椒面，搅拌均匀，而后烧热油慢慢倒进里面再搅拌均匀即可。可以放炸好的花生米和熟芝麻在里面。多做些可以放冰箱里保存。