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chuh 2015-04-18

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巧克力磅蛋糕

参考了PH大师的方子。巧克力是处理过的,加了一些盐调味,一开始会觉得<味道会怪怪的擦,本身就是甜的为什么加盐,那不是又甜又咸......>结果出品后,一口磅蛋糕入嘴,巧克力块的咸混在绵绵的蛋糕中,并不突兀。
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