蚝油夹板虾

我的家乡~小城烟台，天逐渐变暖，海鲜也渐渐多了起来，晚上去市场看到鲜活的夹板虾（我们这这么叫，不知道其他地方的称呼），买了20块钱的，回家用葱姜蒜爆锅，放进虾炒到颜色变红，放入蚝油再翻炒几下出锅，再来点小酒，晚饭又是美美的一顿~~其实放点干辣椒味道更好，只是为了孩子也吃，没放，总觉得少了点什么