金华火腿香菇蒸鲈鱼

火腿香菇提前蒸5分钟，然后摆上鲈鱼身上，放上一点糖和味精，李锦记蒸鱼豉油适量.猛火蒸4分钟，收火焗一分钟.把滚油烧开，到入鱼身上.即可