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刘学恒 2018-03-04

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蒸蛋羹——怎么做鸡蛋羹才会嫩

两个鸡蛋。加温水。搅拌后再过滤一次(用漏网把没搅匀的蛋清漏出来),盖上保鲜膜。记得在保鲜膜上用牙签扎洞。水开后开小火放进去盖盖子蒸15分钟。再关火6分钟。就可以啦。我是用炒菜锅蒸的。

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蒸蛋羹——怎么做鸡蛋羹才会嫩

纯色酒心糖

4.8分

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