没脑子的全麦粉 2017-07-25

千层椰汁马蹄糕

对帖主关键操作的描述非常质疑,在评论也可以看见许多人都栽在变浆糊上。 帖主要么是操作关键未能做出清晰描述,要么是忽视了初学者,把一些细节遗漏。 马蹄粉类似藕粉,遇热水必凝。 如何在刚煮好滚烫的黑糖水里添入马蹄浆,仅靠现有的描述只会绊倒更多初学者。 也许此帖不适合初学者模仿!

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千层椰汁马蹄糕

kike001

4.6分

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