紫不溜丢的火爆鱿鱼虾 超级简单

番茄版的甜口吃腻了就来个郫县豆瓣酱的咸版吧…我买的现成的鱿鱼卷，成袋儿的那种 步骤： 1⃣️鱿鱼卷切厚片儿、大虾背部一切为二（就是把大虾片开）去虾线虾肠，加料酒腌制备用 2⃣️黄瓜切片，备用 3⃣️锅中少许油，葱姜蒜切末放入锅中煸炒，➕郫县豆瓣酱炒出红油，加入腌好的鱿鱼和大虾，煸炒至大虾变色后，加入少许蚝油、料酒、点点生抽继续煸炒，出锅前加黄瓜片、少许鸡精翻炒后出锅装盘，完成✅ 若追求色泽完美的话，一定要多加油哦