土笋冻

看起来又恶心又让人好奇的一道美食，明明就是虫子哪来的笋？尝了一口发现原来沙虫的口感真的像笋一般清爽，而且很嫩。其实抛开样子这个菜还是很不错的，营养价值也高，是一道很有民族特色的美食。