四喜摸摸
2017-07-04
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红烧肉一直不喜欢吃肥肉,所以从小对这道菜敬而远之。前段时间和楠宝一起做了一次,多炒炒不那么腻就很好吃,糖分的把握很重要。前天吃到婆婆做的,真是好吃地飞起来,成为了脑残粉了。肉块不需要切得太小小火炒糖色炒肉熬油,小心溅油炖2-3个小时,才能将脂肪尽数分解慢功出细活,每一步都要有耐心你最喜欢的家常菜,希望自己能做得好,做成你想要的家的味道。
红烧肉
一直不喜欢吃肥肉,所以从小对这道菜敬而远之。前段时间和楠宝一起做了一次,多炒炒不那么腻就很好吃,糖分的把握很重要。前天吃到婆婆做的,真是好吃地飞起来,成为了脑残粉了。
肉块不需要切得太小
小火炒糖色
炒肉熬油,小心溅油
炖2-3个小时,才能将脂肪尽数分解
慢功出细活,每一步都要有耐心
你最喜欢的家常菜,希望自己能做得好,做成你想要的家的味道。
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