记忆中的味道

一道是番茄金针菇蛋花汤和小川版娃娃菜。做汤一定不能放葱，鸡蛋要打散，散放进去。前男友是重庆人，做饭也是他教我的，他说炒青菜一定要一直翻炒不能炖，很简单，刚放入油等微微热的时候加入一点盐搅拌，放入蒜末姜末辣椒，我放了一点辣椒，一直炒闻到香味，放入娃娃菜，一直翻炒就能，最后加入口味适中的盐，避免铁流失，鸡精味精。他炒的比我要味道浓。记忆中的味道。