毛蛤蜊拌菠菜

毛蛤蜊，不知道别的地方叫什么，青岛这边叫毛噶啦，这道菜做法简单，口味鲜爽，算是岛城特色渔家菜，和我之前做的拌章鱼算是家宴必备菜。