奶香椰蓉面包

我用的免揉法进行的发酵。烤的时候下层放烤架和一张锡纸。这样面包底部保持松软，不会硬绑绑的。椰蓉的黄油我用了20克，这样不会掉。学习了楼主扭面包的方法，很不错，不过我扭的不太好看。吃起来是很好吃的。

给菜谱评分:

奶香椰蓉面包

心清似水淡若云

4.8分