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2016-04-16

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炒江西米粉

1、干米粉直接放锅里煮、焖一下,七分钟就熟了,过冷水沥干 2、肉加蒜片、酱油腌一下 一点点四川腊肠切碎(这是关键、能吃辣可以多放点)、白菜切丝 3、先炒肉、再放腊肠,再放白菜,加盐、熟了放米粉,炒一炒,可以加一点点酱油 4、这道炒米粉口感偏湿
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