西洋参燕窝

最近娃爸老说身体经常容易感觉累，恰逢新到燕盏一批，取上一盏，配上同仁堂的上好西洋参，炖制一款冰糖西洋参炖燕窝：西洋参5g，燕窝9g，分别置两盅内，隔水炖一个小时，起锅前五分钟在西洋参炖盅中放适量冰糖。舀两勺燕窝和两大勺西洋参冰糖水混合即可食用。常服具有益气补中、养阴润肺的作用，可用于虚损、干咳、盗汗、肺阴虚等。